stage initiation à la dégustation des vins

« Comme le plaisir ne vaut que s’il est partagé et ne dure que s’il est cultivé »,
La dégustation sans modération vous propose :
Un stage d’initiation à la dégustation des vins pour grand public
Le stage se déroule habituellement sur 4 séances d’une durée de 2h30, de 19h30 à 22h.
• Séance 1 : techniques et déroulement de la dégustation
• Séance 2 : schémas de vinification
• Séance 3 : les arômes du vin
• Séance 4 : qualité, typicité, législation, association mets-vins
Le nombre de participants est limité à 15 personnes, ce qui permet de donner des cours interactifs où le dialogue avec l’œnologue ne manque jamais de s’instaurer.
Chaque séance, indépendante, est illustrée à l’aide de matériel audiovisuel et se termine par une dégustation commentée de 7 vins.
Un condensé de cours est fourni au début de chaque séance
Tarifs :
Un forfait de 200 € est fixé pour le stage complet, (paiement échelonné sur 3 mois si besoin,) et un tarif dégressif au prorata des séances choisies :
Soit 60 € pour une séance, 110 € pour 2 séances et 160 € pour 3 séances.
Lieu :
ENSAT(www.ensat.fr)
Avenue de l’agrobiopole
31 326 CASTANET-TOLOSAN
Si pour une raison professionnelle ou personnelle vous ne pouvez assister à l’une des séances, elle pourra être reportée dans une autre session.

Date et Heure

Du 11/05/2011 au 01/06/2011 19h30

Lieu

ENSAT, avenue de l'agrobiopole, 31326 CASTANET

Mail

d.renard.ithier@gmail.com

Téléphone

0607491701

Site Web

www.degustation-vin-toulouse.fr

Prix

Prix >> 60€ et +