C’est
à leur rythme, celui d’un temps immuable, vrai, où chaque heure est ponctuée
par la nature, tour à tour bienveillante et hostile, que vous découvrez un
savoir-faire ancestral que la passion des cœurs nourrit et bonifie chaque jour.
Un itinéraire magique se dévoilant à l’amateur passionné…
L’esprit
et la matière. La terre et la main. Un pas de deux jamais totalement accompli,
un couple qui signe la présence de l’humain. La vigne en liane rebelle s’offre
aux mains des vignerons aimant leur terre.
Ces
mains se plient aux lois universelles et transmutent avec une tendresse qui
n’en finit pas d’émouvoir. Le vin se fait par le coeur des hommes. Car c’est
d’émotion qu’il s’agit. Faire naître un vin est un acte d’amour, écrire un
livre aussi. Les mains œuvrent. Un geste de beauté puisé au sentiment d’amour.
Offrir
aux lecteurs ces mots posés au stylo sur du papier, leur offrir un livre que
leurs mains ouvriront. Elles tourneront les pages, doucement, comme une
caresse. La matière du livre entre en résonnance avec celle de la vigne.
Éloignons
le virtuel, l’anti-matière et entrons dans le corps du texte. Les mots et les photographies
sont faits d’une présence pleine au monde. Parler avec justesse du peuple du
vin ne pouvait alors se réaliser que par le livre.
C’est
un objet, un secret offert, un monde à découvrir au fil des pages, un chemin où
chaque pas fait du bien à celui qui l’a en main. La main du vigneron, la main
de l’écrivain, la main de la photographe, la main du lecteur. C’est ensemble
que ce livre se met à parler. L’émotion de la création, tout simplement.
Les
choses simples viennent de loin. Et elles sont belles. Surgit alors une passion
éclose à la lumière de la nature, une communion en hommage à tous ceux qui
ennoblissent leur terroir.
Ce
livre est un geste tendre, un geste de vie. L’esprit et la matière dansent, le
vin les sacralise. En refermant ce livre, vous goûterez différemment les vins
que ces mains ont façonnés et qui nous entraînent tout droit sur les voies du
bonheur et des émotions partagées.
Vous
l’aurez compris, Les Mains du Vin est un véritable hymne dédié à celles et ceux
qui façonnent les terroirs du Vin !
Cheers !
Les mains du
vin, le coeur de la terre – Editions Féret – 28,50€
Magazine Cuisine
Les mains du vin, le coeur de la terre
Publié le 13 mai 2011 par Dc DcCes articles peuvent vous intéresser :
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