Sum | Restaurant de bouchées vapeur – Paris 1er

Depuis que j’ai mangé des Dim Sum en Chine et à Hong Kong, je cherche désespérément un restaurant de bouchées vapeurs qui me fera retrouver les délicates et envoutantes saveur d’Asie. Mais ça ne sera pas encore à cette adresse que je trouverai mon bonheur… ils ne sont pas si mal mais ça n’est pas encore ça !
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LA CARTE
Pour les petites faim, le menu Sum à 9.80€ comporte un assortiment de 5 dim sum, du riz et une boisson.
Pour les appétits un peu plus sérieux, le menu Sum Extra à 13.60€ comporte en plus 2 bao au porc laqué ou à la volaille.
Pour ceux qui ne souhaitent pas de menu, les Dim Sum sont vendus environ 4.80€ les 5 pièces : assortiment, ha kao, boeuf volaille, trésor, végétarien, chef ou bonheur.
Il existe également des dim sum sucrés, plus pour le fun : Nutella ou plus classique : perles de coco.
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LE CONCEPT
Un restaurant self service dans un décor sobre et élégant spécialisé dans les bouchées vapeurs. Les bouchées sont vendues en petites portions dans des petits paniers en bambou et cuites à la vapeur.

APPEL A L’AIDE !!!
N’ayant pas encore trouvé mon bonheur, quelqu’un peut-il me donner une bonne adresse pour manger des dim sum ? Je suis prête à tout…

CONTACT
SUM
13 rue des Pyramides 75001 Paris
Tél. 01 53 76 32 83
Ouvert du lundi au samedi de 11h à 17h