Vin anglais: le Denbies Surrey Gold

Hier soir, papa et maman sont venus dîner à la maison. Comme j'étais là, pour une fois (je leur avais dit de venir, plutôt que ce soit nous qui venions chez eux, ce que l'on fait généralement, car j'étais sortie toute la semaine), ils nous ont apporté de petits cadeaux -mon anniv. rôdait encore. Parmi eux: ce vin: du vin anglais, du sud de Londres plus exactement.

Bon, Le Surrey Gold n'est pas du très grand vin, mais avec ses 10,5°, c'est une curiosité agréable, parfaite pour l'été et les soirées entre copains. Il se boit goulûment, il est d'ailleurs assez rond (presque doux!), avec des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et quelques fleurs. Il est extrêmement clair au regard. Son nez est très fruité. Il s'accordera très bien avec la cuisine exotique et les mets épicés. Par contre, si je ne le recommande pas pour le poisson frais, il supportera très bien le saumon fumé et les surimi.

Cépages: Ortega, bacchus et müller-thurgau.

Comme c'est samedi soir sur la terre, une petite proposition de sortie, au Rigoletto, à partir de 20h, ce soir:

LUCIE GOOM RADIO

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Bon we...