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Poulet farci désossé

Par Farou
Essayez cette recette une de mes preferree facile et delicieuse bonne appetit Ingrédient : - 1 poulet de 2kg - 1kg de pommes de terre - 1 boîte de champignons - 20g de champignons noirs séchés - 75g de foie de poulet - 1 échalote - 1 gousse d'ail haché - 1 cuillerée à soupe de persil haché - 1 cuillerée à soupe d'huile - 20g de beurre - Sel, poivre Le jus de poulet - Les os de ...

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