Poivrons farcis aux saucisses

Ingrédients - 5 poivrons rouge - 6 tomates - 300g de saucisse - 2 oignons hachés - Sel, poivre Préparation - Laver et peler les tomates, couper-les en petits morceaux, faire-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse, saler et poivrer. - Faire cuire les saucisses dans une poêle 2 minutes sur chaque face, retirer les saucisses et hach...