Cookies double choc et noix de macadamia

J'ai eu une envie de cookies
J'ai pris la recette chez cooking lili

Ingrédients pour une quizaine de cookies:

• 150 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 75 g de beurre
• 1/2 sachet de levure
• 50 g de chocolat blanc Galak®
• 50 g de chocolat noir

Recette:

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Coupez grossierement les deux chocolats et faites de belles grosses pépites, reservez.
3. Dans la bol, tamisez la farine avec la levure.
4. Dans un saladier mélangez le beurre mou avec les sucres.
5. Ajoutez l'oeuf et fouettez de nouveau.
6. Incorporez la farine tamisée ainsi que les pépites de chocolat et mélangez sans trop pétrir.
7. Formez  des boules puis écrasez chacunes d'elles d'1cm d'épaisseur à l'aide d'une cuillère à soupe humidifiée. Espacez les.
8. Mettre au four 10- 12 minutes jusqu'à ce que les cookies soient blonds.