Magazine Conso

Food Journey et good monday!

Par Mademoisellepauline @biscottesragots

Food Journey et good monday!

Atomic Meringue, 2005 En collaboration avec Fanny Desbordes et Camille Cauquil.


Food Journey et good monday!

Fish salad 2008
Image commandée
par le magazine Newzy
en collaboration avec Lily Monsaingeon


Food Journey et good monday!

Petits Moules, 2007 Biennale de St Etienne
En collaboration avec le restaurant «Les crayères»
de Reims.
Petits moules en silicone alimentaire garni d’une migniardise offerts à la fin
du repas. Ils sont réutilisables
à la maison.


Food Journey et good monday!

Cubes, 2008 Financiers cubes,
percés de 4 logements
permettant des inclusions
craquantes, fondantes, pétillantes...


Food Journey et good monday!

Nouilles aromatisées: basilic, paprika, cumin. A utiliser avec les doigts.

J'avais envie de vous faire partager mon enthousiasme quant à la découverte d'une food designer : Julie Rothhahn. Jeune designer, elle est lauréate 2009 du grand prix de la création de la ville de Paris section design. Elle se consacre au design culinaire après avoir suivi l'atelier de Marc Brétillot, l'initiateur de cette discipline.
Elle pose un regard de designer amusé sur la nourriture qui devient un matériaux que l'on peut modeler, mettre en scène, auquel on donne du sens.
L'aliment devient alors sensible, parfois affectif, régressif, voire transgressif.
Julie se régale de ses créations et nous séduit par sa fantaisie.
A découvrir ici, Julie Rothhahn

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Summer & Food •2

    Summer Food

    Ce soir, c'est le week-end. Un temps estival de prévu, quoi de plus propisce pour le barbecue. Cela tombe bien, j'ai un ouvrage fort sympathique à vous... Lire la suite

    Par  Meld
    CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Obésité : Junk food et marketing

    Obésité Junk food marketing

    Du moins, c'est le souhait des meilleurs experts américains qui se sont élevés cette semaine, dans les médias pour condamner le marketing employé pour vendre... Lire la suite

    Par  Santelog
    CONSO, CUISINE, SANTÉ
  • Revue de food #3

    Revue food

    Vous avez peut-être raté des choses... Crédit photo : Mc Donalds Coup de foudre en un éclair avec ce clin d'oeil au mariage princier chez Fauchon. Lire la suite

    Par  Faimdelyon
    CONSO, CUISINE, RESTOS & BARS
  • Food 'n fun #4

    Food

    Oui bonjour ça serait pour une pizza au chocolat à emporter s'il vous plait ! Crédit photo : The Gourmet Chocolat Pizza Company Spotted on The Trendy Lire la suite

    Par  Faimdelyon
    CONSO, CUISINE, RESTOS & BARS
  • Food n' fun #6

    Food

    Une invention qui ne compte pas pour du beurre. Crédit photo : Yeongkeun Jeong Spotted on the Trendy Lire la suite

    Par  Faimdelyon
    CONSO, CUISINE
  • Food 'n fun, le retour

    Food fun, retour

    Jouët avec les fleurs. Fresques florales réalisées en papier. Crédits photos : Perrier Jouët-Jo Lynn Alcorn Spotted on Lire la suite

    Par  Faimdelyon
    CONSO, CUISINE, RESTOS & BARS
  • The Power of food-Documentaire

    Power food-Documentaire

    A l´occasion du Festival Mistura la Réalisatrice Patricia Pérez a tourné un Documentaire qu´elle est actuellement en train de présenter a travers le Monde, il... Lire la suite

    Par  Saveurperou
    CINÉMA, CUISINE, CULTURE, DOCUMENTAIRE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

A propos de l’auteur


Mademoisellepauline 12 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazines