Roses des sables

Ce billet a été publié en juin 2010.
 Voici la 2ème recette de la pendaison de crémaillère d'Alex, elle est très facile à réaliser et présente plutôt bien dans un buffet de desserts (attention les roses sont fragiles et n'aiment pas la chaleur).Ingrédients
75g de pétales de maïs style frosties
75g de chocolat noir
50g de beurrePréparationFaites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un grand saladier, mélangez les corn flakes et le chocolat/beurre en remuant de bas en haut afin d'obtenir un mélange bien homogène. Faites des petits tas à la cuillère et déposez-les sur un plateau recouvert de papier sulfurisé. Placez le plateau min 2h au réfrigérateur.Vous pouvez faire la même chose avec du chocolat blanc ou au lait mais comptez 130g de chocolat pour 50g de céréales et pas de beurre.Et voici pour ceux qui ne connaissant pas une vraie rose des sables.