18 février :

“ Le poisson ne voit pas l'hameçon, il ne voit que l'appât ; l'homme ne voit pas le péril, il ne voit que le profit. „

Proverbe mandchou

l Plus de 70 % des pêcheries de poissons marins font l'objet d'une surpêche ou d'une pêche à la limite de leurs capacités de renouvellement.