un petit gâteau au yaourt salé à l'heure de l'apéro, ça se laisse manger et ça surprend les invités...ici on triche, le yaourt est remplacé par de la ricotta...après quelques essais salés pas terribles, je trouve que cette association marche pas mal du tout...
pour 10/12 personnes :
2cs de ricotta
2cc pleines de raifort
4 oeufs
140g de farine de blé
1 sachet de poudre à lever
150g de saumon fumé coupé en dés
10cl d'huile de tournesol
1 bouquet d'aneth ou de coriandre ciselée
sel et poivre
mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule à cake et enfourner four th 180° environ 45mn
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble