Voici une super recette trés diététique !!! En plus trés bonne que j'ai trouvé sur le blog le nid de riricolibri, je l'ai à peine modifiée.
> 250g de farine
> 1 oeuf
> 2 petits suisses
> 2 cuillères à soupe d'eau tiède
> pour une recette salée : 1/2 cuillère à café de sel (+ épices ou herbes si vous le souhaitez)
> pour une recette sucrée : un sachet de sucre vanillé (recette maison ici)
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix (ou robot) et pétrir 2 minutes.
Mixer ensuite 10 secondes en sens inverse, vitesse 2.
Sortir la pâte, former une boule et enrouler de film.
Laisser reposer 1 heure au frais (ce n'est pas obligatoire).
Etaler la pâte et c'est prêt !
Pour la cuisson je la cuits moins longtemps qu'une pâte feuilletée mais à four plus chaud.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble