Les recettes de la semaine (S49/2011)

Cette semaine, j’ai eu un peu de mal à trouver mon bonheur… Peut être aussi parce que j’étais un peu occupée. Du coup, je vous propose uniquement 3 recettes cette semaine. Promis, demain je me rattrape, vous découvrirez comment à la fin de cet article…

• Paniers gourmands de noël

Le blog « Fais moi croquer » a réalisé pour nous ces petites cuillères en chocolat. J’avoue que j’adore les formes que cela donne. C’est parfait pour noël qui approche.

• Mousse au chocolat et biscuits oréo

Le blog « Mes brouillons de cuisine » m’a ravi les yeux avec cette recette de mousse au chocolat garnie d’oréo. J’adore les deux, donc l’association doit être bien gourmande. C’est une recette que je testerai probablement très vite (après les fêtes).

• Tourte aux blettes

Le blog « La francesa aux fourneaux » m’a fait saliver avec cette recette de tourte aux blettes. Les blettes, il faut le savoir, sont des légumes que j’aime beaucoup. Je n’en cuisine pas souvent parce que je trouve long de les effiler. Visiblement, beaucoup de personnes sautent cette étape, donc je pense que je vais les suivre. Après tout, c’est pour en préparer davantage. Et cette recette m’a bien plu. La pâte était bien dorée sur le dessus et j’imaginais bien le fondant de la blette à l’intérieur. Mmh, j’ai hâte de l’essayer

Voilà, c’est déjà terminé. Pour me rattraper, demain, je publierai un article avec les concours en cours auxquels je participe et auxquels vous pourrez participer. Cette liste sera loin d’être exhaustive, j’imagine très bien qu’il y en a d’autres, surtout en cette période…

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