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ma recette ; MELASSE DE GRENADE

Par Hetta
ma recette ; MELASSE DE GRENADE
ma recette ; MELASSE DE GRENADE
bonjour ,je voudrai par ce billet participer au concours de requia et cathy et je vous propose dans la categorie idee recette ma recette de melasse de grenade du jardin , c est une variété a jus rouge mais pour avoir un petit pot il faut une au moins trois kilos car le jus réduit beaucoup au court de la cuisson ; donc la recette est très simple : pressez les grenades au presse fruit puis le mettre sur le feu au départ a feu vif enlevez l 'écume qui se forme puis reduire a feu doux et laissez longtemps frémir et vérifiez jusqu'à ce que la mélasse se fixe sur l'assiette .
voila les blog des organisatrices:
http://www.chezrequia.com/
http://lamarmitedecathy.com/2011/10/cadeaux-gourmands-faits-maison-la-saison-3-est-lancee-avec-cadeaux-inside/

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