Mini muffins amandine

recette trouvée hier sur le blog de "sorcilili  ;la marmite à M'Alice" et aussitôt réalisée;c'est vite fait et c'est un régal!!

pour 12 mini-muffins 

125g de poudre d'amande

100g de sucre roux

1 cuillère à soupe bombée de farine

1 càc d'extrait d'amande amère

2 oeufs

30g de beurre 1/2 sel fondu

12 petites càc de confiture de framboises(j'ai mis de la mûre maison)

préchauffer le four à 180°

dans un saladier, (ou dans le bol d'un robot)mélanger tous les ingrédients

mettre un peu de pâte au fond de chaque petit moule

poser 1 petite càc de confiture

recouvrir de pâte

cuire 20 à 30mn