Les amuses-bouche à la plancha #3

Aujourd’hui, direction l’Espagne avec une recette de brochettes de calamars & Chorizo à la plancha ! Pour que votre apéritif tapas soit un succès !

Ingrédients

• Quelques anneaux de calamars
• Chorizo
• Piments d’Espelette
• Piques en bois

Préparation
1/ Faire chauffer la plancha et déposer le chorizo, ajouter les anneaux de calamars, faire revenir le tout quelques minutes
2/ A la fin de la cuisson, saupoudrer de piment d’Espelette
3/ Sur une pique en bois, alterner un anneau de calamar et une tranche de chorizo

C’est prêt, dégustez !