"gâteau de riz" aux céréales

• 1 sachet protéiné Milk'o'ri Kot
• 30g Minibix chocolat
• 1 yaourt maison

Mélanger dans un ramequin les Minibix émiettés (mini palets de céréales blé complet et pépites de chocolat) avec le sachet de Milk'o'ri.

Ajouter le yaourt et bien l'incorporer aux ingrédients secs.

Mettre au frigo 1h minimum ou plus si vous le souhaitez plus dur donc plus rassasiant.

Les Minibix apportent un côté gourmand à ce dessert tout en l'enrichissant en fibres et en le rendant plus consistant....

On obtient donc un "gâteau de céréales" avec une texture rappelant le gâteau de riz.

Ce dessert riche en protéines et en fibres est très rapide à faire...il faut juste y penser 1h avant pour qu'il puisse épaissir et être consommé bien frais.