Réunion pour la Balade gourmande

Lundi 2 avril 2012, à la salle polyvalente , a eu lieu la réunion préparatoire à la Balade gourmande d'Ampus. C'est l'association "Les Darnaguettes" qui prendra en charge cette animation. Gisèle Borio, Marielle Martin et Martine Vignal ainsi que Raymond Borio , adjoint, ont animé la réunion. Beaucoup de cordons bleus - hommes et femmes - avaient répondu présents , prêts à faire de cette Balade 2012 une réussite , comme toutes les précédentes.

Raymond Borio a présenté les finances de la Balade 2011 que vous pourrez lire ci-dessous (chiffres sous réserve d'erreur de ma part):

Dépenses:
Achat des verres-pass : 1000 € - Gravure des verres : 1495 €
Orchestre : 1500 € - Remboursement des frais des cordons bleus : 2406, 45 €
Remerciement Repas des cordons bleus : 1120 € - Sacem : 175,73 et ? 76,11 €
Vin :120 € - Matériel de dégustation : 150 €
Total : 8068,29 €
Recettes :
7200 €

A la question posée : Combien y avait-il de visiteurs en 2011 ? R Borio a répondu : environ 1300/1400 personnes.
La Balade est victime de son succès et si nous ne voulons pas renvoyer des visiteurs sans qu'ils aient pu déguster les bons petits plats préparés par les cordons bleus , il faut trouver de nouvelles bonnes volontés prêtes à aider . Il n'y a pas que la confection des plats même si c'est primordial. Voyez les responsables qui vous diront comment aider. Pour l'affiche de la Balade , nous avons encore le concours de la talentueuse Maud Chacornac.
A ce jour il y a 16 stands répartis en divers points du village.Il faudrait arriver au moins à la vingtaine. Pour l'AMOUR du village , faites un effort. Merci.

Le verre-pass avec lequel vous pouvez déguster dans tous les stands coûtera 7 € cette année pour éviter qu'il y ait du déficit . L'assemblée a refusé qu'il soit porté à 8 € .

Quelques photos de la Balade 2011 :