Pizza Aubergine

Salam Alykoum, Bonjour !

Ingrédients :

1 pâte à pizza ( j'ai utilisé une pâte que j'avais dans mon congèle et que j'avais pris chez Nesyla recette Ici Clic)

6 rondelles d'aubergines que l'on passe quelques minutes au four avec un peu de huile d'olive et sel

une sauce tomate parfumé au thym et ail (sel et poivre )

thym

champignons de conserve

et fromage râpé 

Préparation:

Etaler la pâte à pizza , par dessus la sauce tomate , ensuite les rondelles d'aubergine , les champignons , saupoudrer de thym , et parsemer de fromage râpé . 

Enfourner dans un four bien chaud !

Bonne appétit !