Mes desserts sans produits laitiers ni gluten de Catherine Oudot

"Mes desserts sans produits laitiers ni gluten" de Catherine Oudot Vivons Bio Anagrammes éditions

C'est un ouvrage très pratique alliant informations, explications, intérêt du bio, pauvre en laitages et en gluten et applications concrètes avec des recettes de desserts légers et savoureux, rapide et facile à réaliser.
Très agréable à lire ou feuilleter (belles photos).

J'aime beaucoup le style très clair de Catherine Oudot et son esprit très positif et gai.