Pour Chavouot (fête juive qui commémore le jour où la thora fut donnée au peuple juif, par l'intermédiaire de Moïse, sur le Mont Sinaï) nous avons l'habitude de faire un gâteau au fromage.
Toutes ces recettes sont sur mon blog et ont été testées à plusieurs reprises, à l'exception de la dernière que je n'ai fait qu'une fois car nous préférons la texture des cheesecakes cuits !
Je n'ai pas ajouté pour l'instant de nouveau cheesecake car ma dernière tentative m'a beaucoup déçue !
Ma fille Annaelle va me donner une recette qu'elle a beaucoup apprécié et que j'espère publier prochainement
Recette 1 : La plus légère
Recette 2 : Cheesecake aux framboises
Recette 3 : Cheesecake avec petits suisses
Recette 4 :Cheesecake au kiri et petits suisses (plus riche et plus compacte, c'est celle que je préfère)
Recette 5 : Cheesecake sans cuisson
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