Bonjour à tous
comme le beau temps était avec nous ces derniers jours nous en avons profiter pour faire des crudités et des barbecue.
Pour ma part j'ai un barbecue électrique, c'est bien pratique car c'est rapidement mis en route et on ne se sent pas obligé de faire cuire des tonnes de brochettes ou grillades juste parce qu'il nous a fallu 1 h pour obtenir une belle braise. Au moins on n'hésite plus à le mettre en route.
Entree
On commence à trouver quelques melons, par contre pour en trouver des français il va falloir attendre un peu; mais ceux que j'ai vu du maroc m'ont fait envie et je me suis laissée tenter, la prochaine fois promis ce sera pour du Made in France, promis!
CARPACCIO CHARENTAIS
PLAT
BROCHETTES DE POULET TANDOORI A L'ANANAS
TIAN DE LEGUMES AU CHEVRE EN PETiTE COCOTTE
et pour terminer en beauté ce repas, une verrine que je fais très régulièrement
COUPE TIRAMISU A L'ABRICOT
Bon appétit.









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