Mojito

Le cocktail pour réussir vos soirée Cubaine est bien évidemment le Mojito.

Voila le secret:
* une demi-cuillerée de sucre de canne en poudre
* 2 cl de jus de citron vert
mettre les ingrédients dans un grand verre à long drink et remuer le tout
* mettre des feuilles de menthe fraîches et les faire macérer
* 6 cl de rhum cubain
* compléter le verre avec de l’eau gazeuse
Décorer le tout avec une branche de menthe.
2 autres options:
- remplacer l’eau gazeuse par du champagne (Mojito Royal)
- ajouter 3 ou 4 gouttes d’angostura bitters (Mojito Créole)

Et voila encore Jim.