Tapenade aux olives et à la tomate

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Quantité : 1 pot

Ingrédients :

     

• 80 grammes d'olives noires
• 80 grammes d'olives vertes
• 6 cuillères à soupe de tomate concentré
  
• 1 oignon
  
• 1 gousse d'ail
  
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3 pincées de Meat Lovers de Thiercelin
  

Préparation :  
   
   

• Eplucher et émincer l'oignon et la gousse d'ail. Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.
• Mixer les olives, le concentré de tomate avec le reste d'huile d'olive.
• Ajouter l'ail, l'oignon et mixer.
• Après obtention d'une pâte, verser dans un pot et réserver au frais.

Je cuisine avec les épices de :