Coeurs au Lemon curd

Après avoir testé la recette du lemon curd au micro-onde de ma copin@utes "A table chez Natt"j'ai voulu l'utiliser et voilà des petits coeurs au coeur acidulé

Ingrédients : (pour la mesure le pot de yaourt)

• 1 yaourt au citron
• 1/2 pot d'huile
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure

et aussi

• Lemon curd Micro-onde ici
• Des amandes effilées

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Dans votre robot mélanger les oeufs + yaourt + sucre puis l'huile et enfin levure et farine afin d'obtenir un pâte lisse

Dans des petits moule huilé mettre dans le fond les amandes puis verser un peu de pâte puis mettre dessus une cuillère à café de lemond curd et recouvrir de pâte

Enfourner 20min (mais ça dépend de votre four)

Voilàààààààààààà

Les amandes apportent un coté croquant bien sympa lol