Crème de marrons

je participe au jeu "un tour en cuisine"

je dois choisir une recette sur le blog  de "Mariva"

et c'est "Audrey" qui doit choisir une recette sur mon blog

- 400g de marrons en conserve-

50 cL d'eau

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150 à 200 gr de sucre(j'ai mis 150g)

Rincer les marrons à l'eau claire. les mettre dans une casserole avec l'eau et le sucre vanillé.

Laisser mijoter à couvert pendant 5 à 10 minutes.

Ajouter le sucre,

laisser cuire 15 minutes pour que le sirop épaississe.(j'ai laissé plus longtemps)

mixer pour obtenir une crème lisse

laisser refroidir et conserver au frais