Croquettes express

Ingrédients:

• 120g de thon à la tomate 
• 120g de chapelure
• 2 c.à.s de persil haché
• 1 œuf

Préparation:

• mélangez les ingrédients dans un récipient

• écrasez -les avec une fourchette , formez des petites boules et aplatissez-les 

• faites -les passez dans la farine 

• faites frire dans un bain d'huile juste pour dorer la surface