Fée nature, une cantine bio qui apporte de la magie à votre assiette
Publié par the kitchen around the corner le 17 février 2013 · Poster un commentaire
Je suis toujours à la recherche de petites cantines orientées légumes, produits de saison, bio de préférence, faits maison, et si en plus c’est sans gluten, je suis aux anges.
Fée Nature est une cantine de filles, avec une décoration douce et relaxante dans des couleurs verts/gris et des tables en bois, et offrant tous les jours des plats essentiellement végétariens : soupes maison, salades mélangées, tartes salés, légumes associés à une céréales, pâtes ou risotto.
Et en dessert, des cakes et des cookies sans gluten, mais aussi mousse au chocolat et salades de fruits.
Ce jour là, la soupe courgette, brocolis, poireaux et carottes relevée aux 4 épices était onctueuse, parfaitement assaisonnée, au bon goût de légumes …. une véritable soupe comme à la maison.
En plat du jour, vous aviez le choix entre des pâtes complètes, mascarpone, aubergine chou-fleur et caottes ou un risotto au poivron courgette tofu et carottes. J’ai préféré l’assortiment de légumes accompagné de quinoa, mais vous pouviez aussi choisir comme la semoule et j’ai été très satisfaite de mon choix. Ce plat légèrement relevé d’une sauce à base d’huile d’olive et d’herbes était délicieux : les légumes étaient légèrement rôtis et plein de goûts et se mariaient très bien avec le quinoa.
Fée Nature est également un salon de thé qui propose de délicieuses pâtisseries maison : j’ai eu la chance de goûter le cake au citron à base de farine de riz, exquis !
Je suis conquise par cette cantine de quartier qui propose une cuisine saine et équilibrée avec des plats qui ont du gout. Certes, elle ne mérite pas non plus que vous traversiez tout Paris, mais si vous êtes dans le coin, n’hésitez pas à vous y rendre, en plus ils font à emporter.
Infos pratiques
Ouvert du lundi au vendredi
Prix : entre 8 et 12 euros, détail ici
La Fée Nature
69, rue d’Argout
75002 Paris
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