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Salade de Riz au Surimi

Par Valperfi

salade surimi riz

Très bonne petite salade, parfaite pour un buffet, si vous manquez d'idées!!!

Ingrédients pour 8 personnes:

- 2 sachets de riz (250 g)

- 1 boite de maïs en conserve de 300g

- 12 batonnets de surimi

- 1/2 concombre Pour la sauce

- 1 mayonaise maison(faite avec 1 jaune d'oeuf, 1 cc de moutarde et de l'huile)

- le jus d'1/2 citron - queques branches d'aneth - sel et poivre du moulin


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