Bordeaux : " Primeurs " 2007 (10)

La dernière série propose des vins plutôt bien réussis, dans le contexte du millésime, associant souvent une bonne maturité des fruits, et une structure tannique, bien caractéristique de la façon de faire de la propriété, et de son terroir. Les vins élaborés à partir d’une extraction douce sont les plus séduisants et les plus sensuels

La Tour Figeac

Le nez d’une bonne intensité évoque les cerises rouges, et les épices douce, beaucoup de délicatesse dans ce vin aux tannins bien ciselés, la qualité des fruits donne une sensation finement charnue, un milieu de bouche dans la continuité, une finale élégante fraîche, parfumée, de longueur normale Noté 88-90+

Larcis Ducasse  goutté 3 fois

Le nez est séduisant, avec des parfums, de cerises, de groseilles, et une note de mûre sauvage, en bouche la qualité des saveurs fruitées est remarquable dans le millésime, les tannins sont fins et ciselés, la chair est précise et souligne un milieu de bouche d’une bonne tenue, la finale est racée, juteuse, l’acidité est bien maîtrisé, minérale (légèrement salée), en ultime sensation  Noté 91-93+

Larmande

Le nez est net et frais, la bouche est plutôt tendre, les fruits sont plaisants, un vin construit en finesse avec une structure assez souple, un milieu de bouche un peu léger, la finale est assez parfumée, mais est un peu étroite : Noté 87-89

Pavie-Macquin : goutté 2 fois

Le nez un peu fermé évoque les cerises fraîche, les groseilles un peu épicées, dès l’entrée en bouche, la présence du vin se fait  sentir, les saveurs fruitées sont séduisantes, même dans un millésime difficile comme 2007, la puissance du vin souligne le milieu de bouche, les tannins sont certes plus fermes, et ont besoin de se fondre, la finale, un peu tannique laisse une impression d’une certaine puissance, et les saveurs fruitée sont gourmandes. Un peu fougueux à ce stade Noté 90-93, il sera très intéressant de le goûter pendant l’élevage.

Troplong-Mondot

Le nez est un peu fermé, le vin finit par évoquer la cerise, la mûre, accompagnés de notes de chêne un peu grillé, l’entrée en bouche est élégante avec une matière assez riche, les fruits sont mûrs, mais les tannins se raffermissent dans un milieu de bouche assez structuré, la finale un peu astringente est fruitée, d’une bonne persistance, avec une petite touche de violette  Noté 90-92+

Trottevieille

Le nez est élégant, avec des notes florales associées aux arômes de fruits rouges, la bouche est délicate, les tannins sont fins, les fruits sont frais et assez gourmands, le milieu de bouche est un peu linéaire, la finale est assez élégante, équilibrée, fruitée, un rien végétale. Noté 88-90