Et hop, j'ai encore frappé avec ma folie cake !!
Vous le savez, j'aime le cake car on peut presque tout mettre dedans. En voilà donc un tout nouveau avec tout ce que j'avais dans le frigo.
Il vous faut :
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 1 sachet de levure
- 150 g de dés de poulet
- 1 poivron
- 1 courgette
- sel et poivre
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs. Ensuite, ajoutez le lait et l'huile. Et enfin, quand le mélange est bien homogène, ajoutez les dés de poulet et le poivron et la courgette coupé en petit morceaux (pour qu'ils cuisent facilement à l'intérieur du cake). Salez et poivrez.
Bien mélanger le tout et verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner pour 30 minutes dans un four th.6 préalablement préchauffé.
Voilà une recette rapide, pratique et facile. Vous pouvez utiliser ce que vous avez dans vos placards ou votre frigo, et marier les ingrédients selon vos envies.
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