Magazine Bons plans

Votre sante : fruits et legumes

Publié le 28 mai 2013 par Fizeo

Les tomates

La tomate contient de nombreux antioxydants, principalement des caroténoïdes, dont le plus abondant est le lycopene, qui lui donne sa belle couleur rouge.

Il fait en outre baisser le taux de mauvais cholestérol et fait monter le bon.

VOTRE SANTE : FRUITS ET LEGUMES
Il contribue aussi à la bonne santé de nos vaisseaux.

Le chou contient une part importante de vitamine K (une portion contient près de 12 fois l’apport quotidien recommandé), aidant à prévenir les maladies cardiaques et l’ostéoporose. C’est également une bonne source de fibres, de pro-vitamine A, de vitamine C et B9.
Il constitue également une source essentielle de calcium.

L’aubergine

L’aubergine tire sa couleur riche et intense du nasunin, un nutriment qui aide à lutter contre la propagation des cellules cancéreuses. La peau des variétés rouges contient de grosses quantités d’anthocyane, ce qui fait de l’aubergine un excellent antioxydant

Il est très peu calorique et renferme des fibres alimentaires.

Le poivron rouge

C’est le légume frais qui renferme le plus de vitamine C : de 146 à 127 mg pour 100 g selon la couleur. Il contient aussi des carotènes et de la vitamine E, formant ainsi le parfait trio anti-oxydant préventif des risques cardio vasculaires.

Les mûres

Grâce à ses qualités astringentes, ce fruit contribue au maintien de la jeunesse des cellules de l’épiderme. Les mûres préviennent les maladies cancérigènes, cardio-vasculaires grâce à la présence des flavonoïdes qui renforcent les vaisseaux sanguins et aide à la circulation du sang.

Riche en vitamines et oligo-éléments, ce fruit apportera force, énergie et jeunesse à votre corps.

Le basilic

Excellente source de vitamine K, le basilic peut aider à la coagulation du sang.

Les feuilles de basilic renferment de l’huile essentielle et des tanins. Elles sont également riches en calcium, en phosphore et en vitamines A et C.


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Nail Art – Salade de fruits !

    Nail Salade fruits

    Bonjour à Toutes, Comme je vous l’avais promis récemment, j’ai décidé de tester pour vous de nouvelles techniques de vernis. Cette fois-ci il faut avouer que... Lire la suite

    Par  L'équipe D-Lab
    BEAUTÉ , CONSO, CÔTÉ FEMMES
  • Cake aux fruits confits

    Cake fruits confits

    Avec Fanny, propriétaire de l’Epicerie fruit à Lyon, nous avons décidé de mettre en avant quelques uns de ses produits que tu pourras commander sur sa boutique... Lire la suite

    Par  Delphine
    CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES
  • Taboulé aux fruits de mer

    Taboulé fruits

    Préparation : 45 minutesCuisson : 8 minutesRéfrigération : 4 heuresPour 6 personnes : 300 g de couscous moyen ; 1 kg de coques ; 1 kg de moules ; 150 g de... Lire la suite

    Par  Jgerain
    CUISINE, RECETTES
  • Aumonières aux fruits de mer

    Aumonières fruits

    Une entrée assez simple et peu onéreuse pour les fêtes Pour 6 personnes Ingrédients: - 500g de fruits de mer surgelés - 6 feuilles de brick - 500ml de lait - 2... Lire la suite

    Par  Snoopy1989
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Pain aux fruits ou Cake de Noel

    Pain fruits Cake Noel

    Bonjour à tous, après une longue absence sur la toile me revoilà, avec une petite recette bien gourmande pour les fêtes. Je l'ai bien testée avant de vous la... Lire la suite

    Par  Lory
    CUISINE, RECETTES
  • Salade de fruits d'hiver

    Salade fruits d'hiver

    miam, j'adore la salade de fruits....... POUR 2 PERSONNES info ww = 0 pp 1 oranges 1 kiwi 1 banane 1 cc eau fleur orangé 1 pincée de poudre de vanille Couper le... Lire la suite

    Par  Chrissyv
    CUISINE, CUISINE MINCEUR
  • Mendiants aux fruits exotiques

    Mendiants fruits exotiques

    Un détournement des traditionnels mendiants avec un mélange de fruits que j'avais beaucoup aimé dans ce cake. Les ingrédients pour cette recette de fête... Lire la suite

    Par  Izaboum
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Fizeo 142 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte