Champagne Gosset - Grand Millésime 1999

Par Marie Servagnat

Le Grand Millésime 1999 de la maison de Champagne Gosset est cuvée racée, à la forte personnalité, riche et épanouie. Ce Champagne est issu d’une sélection des crus les plus prestigieux et d’un assemblage respectueux du style de la maison. C’est une cuvée qui résulte d’une alliance de Chardonnay grands crus (56%) et de Pinot Noir grands et premiers Crus (44%). Le Grand Millésime 1999 Gosset offre de sublimes sensations extraites de l’ultime vendange du 20ème siècle.
Cette cuvée a obtenu 3 étoiles au guide Hachette 2008.

Fiche technique

“Le Grand Millésime 1999 de la maison Gosset est brillant et limpide. Il possède un robe jaune pâle, avec des reflets verts”

“L’effervescence est discrète et les bulles sont fines, régulières et délicates”

“Le premier nez est net et très expressif. Il laisse apparaître beaucoup de fraîcheur et de vivacité”

“A l’agitation, le nez s’ouvre sur des notes miellées, beurrées et briochées et dévoile des arômes de fruits frais à chair blanche (poire, pomme, pêche) ainsi que des notes d’abricots”

“En bouche, c’est un vin à l’attaque franche et vive”

“Des arômes d’agrumes s’expriment clairement dans cette cuvée : arômes acidulés de citron et de pamplemousse, ils sont rejoints par des notes de fruits (poire, abricot) venant, de ce fait, confirmer le nez. On peut également détecter des parfums vanillés très fins et briochés”

“La finale est toute en longueur et en finesse”