Salade de betterave crue

Préparation : 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 1 betterave crue

• 1 pamplemousse rose

• 1 pomme Granny Smith

• 1 avocat mûr à point

• 100 gr de vieille mimolette

• 50 gr de noisettes grillées concassées

• 1 salade de mâches

• 3 cs d'huile de tournesol

• 1 cs de vinaigre de cidre

Préparation :[ Lire la suite... ]