Toast figues, balsamique et gorgonzolla {Noël et Fêtes}

Un dernière recette d'apéro pour les fêtes !!
De petits toasts avec l'esprit des fêtes grace au pain d'épice !
Et encore du sucré salé pour la route :)

Toast figues, balsamique et gorgonzolla
Pour 6 personnes
6 tranches de pain d'épices (carrées de préférence)
6 figues sèches
de la crème de balsamique
du gorgonzolla ou un mélange gorgonzolla crème de mascarpone
Découpez en deux les carrées de pain d'épices de manière à obtenir des triangles. Pour chaque triangle, utilisez une demi figue sèche : découpez de fines tranches sur le pain d'épices, versez un filet de crème de balsamique et une cuillère de gorgonzolla. Réservez au frais.
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