Pâte à tartiner au chocolat blanc

Par Lesflagrantsdelicesdelea

Plus de nutella dans mes placards! Alors une petite préparation illico presto ce soir le ptit dèj de demain matin!

Et hop, voilà la pâte à tartiner au chocolat blanc!

Une recette que j'ai trouvé sur ce blog Confession d'une gourmande

A l'exception, je n'ai pas mis de beurre étant donné que le chocolat blanc est déjà bien assez gras ;)!

alors voilà les proportions:

Dans un saladier, hacher grossièrement le chocolat blanc,

Faire chauffer dans une casserole, le lait concentré et la crème liquide jusqu'à ébullition sans cesser de remuer.

Retirer du feu dés que c'est chaud et verser en deux fois sur le chocolat blanc pour obtenir une texture lisse et homogène.

Verser dans un pot, laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais.

Mais une petite photo avant de voir cette pâte à tartiner sur mes tartines demain!

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