Les gros cavistes du Québec

Semaine intense : la région de Québec ratissée sur les 4 points cardinaux et une vingtaine de succursales de SAQ.

Le plus souvent, en faisant déguster les cuvées (Nowat notamment), cela entraine des commandes immédiates. Quelques fois, lorsque l'on s'éloigne du centre, c'est plus difficile, les visions du vin ne sont plus les mêmes, les clients non plus (plus d'alcools forts et de vins cabernet américains très formatés).

Mais, c'est aussi ça notre job, expliquer la différence qu'il existe entre un vin de vigneron et de terroir et des boissons quasi industrielles.

Quelques fois, on rencontre aussi de vrais passionnés comme Nadia à la nouvelle succursale des galeries de la Capitale à 20 mn au nord de la ville.

Voici un beau présentoire avec nos vins : 20 caisses de 12 exposées, 20 caisses de 12 vendues en quelques jours !

Sur la photo, Nadia qui attends le verre de nowat rouge servi par Jasmin.

Merci à Jasmin, qui m'a transporté et présenté à tous ses clients ; il lui reste encore beaucoup de travail pour faire le suivi, les relances et fidéliser les cavistes. Aujourd'hui retour à Montréal...