500g de viande haché
1 paquet de feuille brick
1 oignon rapé
1 gousse d'ail
sel, poivre
une poignee de coriandre fraiche ciseler
Mettre la viande dans une assiette , ajouter l'oignon , l'ail haché , le sel , le poivre les epices de votre choix , la coriandre
Former des steak , et deposer au centre de votre feuille de brick rabattre le coter gauche vers le centre , et faire de meme avec le coter droit et finir par le haut et le bas ( voir photo ci dessous)
Mettre une poele avec de l'huile a chauffer et cuire vos brick des 2 coter jusqu' à parfaite cuisson
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble