Les crèpes de Blé noir ou Galette de Sarrasin ( au Thermomix )

Encore une envie de Miss Chloé, et que fait maman ? Elle s'execute lol

Puis là c'est encore très facile et rapide pour preparer la pate :)

Ingrédients pour 4 personnes :

1 CS de farine blanche
250 gr de farine de sarrasin
1 oeufs moyen
125 gr lait
5 gr d'huile
1 cc de gros sel
500 gr d'eau

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix mixer 20 sec / Vit 6 et laisser reposer environ 1h

Soit cuire les galettes a la poele ou sur une crepiere j'ai la chance d'en avoir une Krampouz donc j'en profite:D

Garnir les galettes selon les gouts de chacun :)