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Le vendredi c'est retour vers le futur… P'tits pots chocolat Nutella à la crème croquante !

Par Dorian
Y'a pas la nourriture est pour moi un anti… un anti-tout ! Quand je n'ai pas le moral, je mange, quand je ne suis pas en super-forme, je mange, quand il fait trop froid, bon ça c'est rare, ou trop chaud, quand il pleut ou qu'il y a trop de soleil, je mange ! Le vendredi c'est retour vers le futur… P'tits pots chocolat Nutella à la crème croquante !Et là aujourd'hui comme je suis en petite forme et que le temps est aussi gai qu'un pingouin voyant dériver au loin son iceberg préféré, je me suis dit qu'il me faudrait un p'tit truc à manger qui me réjouisse cette journée pour le moins maussade.Et quand c'est comme ça il me faut de la recette simplette sans trop de complication, de la recette qui me réconforte l'intérieur et me fasse repartir en oubliant tout le reste.Et en cherchant dans mes archives je me suis dit que ces petits pots enchocolatés tout simples à faire et bougrement réconfortants seraient parfaits pour l'occasion !P'tits pots chocolat Nutella à la crème croquante !Ingrédients pour 6 : 50cl de lait – 15g de Maïzena – 180g de Nutella – 90g de chocolat noir –20cl de crème liquide entière – 2càs de sucre glace - 80g de pralines aux noisettes concassées Versez le lait et la Maïzena dans une casserole et faites chauffer à feu moyen sans arrêter de remuer doucement jusqu'à ce que le mélange prenne une consistance crémeuse, il faut porter le lait à ébullition.Retirez du feu, ajoutez le Nutella et le chocolat noir grossièrement haché, laissez fondre une minute et battez le tout.Versez dans des petits verres et mettez les crèmes à refroidir au frigo.Quand les crèmes sont bien froides préparez la chantilly.Fouettez la crème liquide entière jusqu'à obtenir une chantilly bien ferme, ajoutez le sucre glace et terminez de fouettez la chantilly. Vous pouvez aussi comme je l'avais fait à l'origine utiliser une chantilly toute faite.Répartissez les ¾ des pralines dans les verres, remplissez de chantilly et terminez en répartissant les pralines restantes. Le vendredi c'est retour vers le futur… P'tits pots chocolat Nutella à la crème croquante !
Mais pourquoi, bon et si j'ai toujours la forme comme le temps je m'en refais une tournée ou bien ? est-ce que je vous raconte ça…

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