Bonjour! c'est mercredi, et donc enfants à la maison! je vous propose de réaliser ces cookies trouvés chez Christelle du blog ENTRE RIRE ET CUISINE. j'y ai apporté quelques modifications , et on a beaucoup aimé ce petit craquant dû au sésame.
125g de beurre
130g de cassonade corsée
1 oeuf
175g de farine
1 cac de cacao non sucré
1 pincée de bicarbonate de soude
15g de graines de sésame
100g de chunks 3 chocolats
Mélanger le beurre mou avec la cassonade.
Ajouter l'oeuf.
Ajouter la farine, le bicarbonate, et le cacao.
Terminer par les chocolats et les graines de sésame.
Faire des petits tas de pâte et les poser sur une toile silpat.
Mettre au four th 180° durant 15 mn.
Ils sont encore mous à la sortie du four,les faire refroidir sur une grille.
Avec cette quantité, j'ai réalisé 20 cookies.
Bon appétit!
cookie, sésame, chocolat, oeuf, farine, bicarbonate
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble