Salam Alaykoum / Bonjour ,
Je vous avais déjà donnée la recette de la quiche aux courgettes et au thon et bien voici une autre recette , quasiment la même mais en meilleur puisque cette fois, on ajoute des champignons :) !
Ingrédients :
une pâte feuilletée
1 boite de thon égouttée
3 courgettes
200g de champignons frais
sel , poivre
2 oeufs
20cl de crème soja (ou crème fraiche)
emmental râpé
Préparation :
Préparation :
Coupez les courgettes en fine tranches à la mandoline et les champignons en dés (mais pas trop petits) faites les revenir dans un filet d'huile d'olive
Battez les œufs avec la crème le sel , le poivre et de l'emmental râpé.
Ajoutez le thon, les courgettes et les champignons.
Mettez votre pâte feuilleté dans un moule a tarte et versez la préparation dessus.
Saupoudrez d'emmental
Faites cuire environ 25min (selon le four)
En partenariat avec :
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