Ajoutez-y un accord mets-vin, le tout en bikini, entre deux saucettes; alors là, c'est divin!Dimanche dernier, dans le cadre de l'#étédeschefs, c'est David Côté, du restaurant Crudessence, qui nous cuisinait un plat exquis. Trio de champignons et tempeh caramélisé au sirop d’érable, crème de cajou au thé du Labrador. Son plat était accompagné du Réserve L'Orpailleur du vignoble de l'Orpailleur ainsi que du sublime fraisier de la Maison Christian Faure.
*L'été des chefs se poursuit jusqu'au 6 septembre prochain: détails ICI. Alexïs xoRédactrice en chefNaNa Toulouse
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