Muffins aux fruits rouges

Pour 6 muffins

Ingrédients:

- 1 oeuf

- 2 grosses cas de yaourt nature

- 1 cas de beurre liquide

- 1 pot de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1/3 pot de sucre

- 1 pot de fruits rouges surgelés

1) Mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux

2) Ajouter le yaourt, puis la farine, la levure et le beurre liquide. Mélanger entre chaque ajout

3) Incorporer les fruits rouges surgelés

4) Verser la préparation dans des moules à muffins

5) Enfourner 10-15 minutes