Shirataki de konjac aux légumes façon chop suey

Shirataki de konjac aux légumes façon chop suey   Imprimer cette fiche Préparation 2 minutes Cuisson 10 minutes Total 12 minutes   Recette proposée par: Myriam Type de recette: Bentos salés Difficulté: Très facile Quantité: 1 personne Ingrédients

• 1 portion de shirataki de konjac (150 grammes égouttés)
• 1 petit bocal de légumes "chop suey" (Suzi Wan) 350 grammes
• sauce au soja
• huile
• sel, poivre

Préparation

1. Rincez et égouttez les shirataki.
2. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle, puis versez-y les shirataki.
3. Cuisez environ 5 minutes à feu vif en remuant de temps en temps.
4. Rincez et égouttez les légumes, puis ajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez, et laissez cuire encore 5 minutes en remuant de temps en temps.
5. Ajoutez 2 cuil. à soupe de sauce soja en fin de cuisson, remuez bien, et c'est prêt !

3.2.2708