Macarons

Bonjour les filles!

Comment allez-vous? Nous allons aujourd'hui parler d'une autre de mes gourmandises préférées, avec les cupcakes: les macarons! Outre l'univers très poudré et pastel qu'ils véhiculent et que j'adore, j'adore sincèrement le goût de ces petites choses, ainsi que leur texture, fondant et un tout petit peu croustillante en même temps :)
Et si jusqu'à présent je me contentais de les déguster, j'ai appris depuis peu à les faire! En effet, après un petit tour chez France Loisirs (mon chéri s'est fait avoir par un VRP et maintenant, on doit commander 1 livre minimum tous les 3 mois, bref), j'ai acheté un petit kit pour macarons (le dernier de la boutique!). Il contient un livre de recettes, mais aussi une spatule pour macaronner, un tamis et des douilles ainsi que deux embouts! Parfait pour commencer, donc!

J'ai trouvé de quoi m'occuper cet après midi :) #macarons #cuisine #pâtisserieUne photo publiée par Elodie (@laptitebulledelo) le Nov. 11, 2014 at 6:31 PST

Mes premiers macarons maison, vanille et crème de marrons :) #macarons #homemade #cookingUne photo publiée par Elodie (@laptitebulledelo) le Nov. 11, 2014 at 9:27 PST

Je suis désolée, je ne sais pas pourquoi ces f***** photos Instagram ne veulent pas se centrer :s
Et au terme de 2 heures de préparation, j'ai réussi à sortir 18 macarons vanille/crème de marrons :) Et j'étais toute fière, tellement j'avais peur d'en faire: on m'avait toujours dit que c'était hyper précis! Et même si c'est vrai, ce n'est pas insurmontable :)
Enfin voilà! J'espère vite réitérer l'expérience, et je pense que lorsque vous lirez ces lignes, je serai en train de macaronner sévère, avec des macarons vanille/ crème de marron, mais aussi une version salée, avec du saumon et du fromage frais, tout cela pour l'anniversaire de mon chéri :) Je croise les doigts!
Et en attendant d'arriver à égaler les chefs-d'oeuvre qui souvent en photos Pinterest, je vous laisse les dévorer...du regard ;)