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Gâteau de briochettes au chocolat, façon pain perdu

Par Juliette
Gâteau de briochettes au chocolat, façon pain perdu

Hello à tous,

Cela faisait un bon petit moment que je n'avais pas posté d'article sur mon blog et j'en suis désolée!

Un petit changement de vie m'a contrainte à mettre quelques projets en pause, mais me voici de retour avec plein de jolies petites choses à vous faire découvrir :)

J'ai décidé de troquer mes moufles et mes manteaux pour des maillots de bain et des lunettes de soleil... Je vis pour quelques mois aux antilles! (Ne me détestez pas!).

Je sais que vous n'avez pas un climat de dingo à Paris, alors je vous promets de continuer de vous proposer des recettes qui accompagnent les saisons (oubliez donc les recettes de bananes plantains pour le moment!

Passons aux choses sérieuses! Je vous propose aujourd'hui une recette hyper simple et vraiment réconfortante! (Exit le bikini, on pense à son petit corps tout froid qui brave la pluie dac?). Il s'agit d'un gâteau de briochettes façon pain perdu...

C'est un délice, ça plait aux petits comme aux grands et c'est prêt rapido, bref une tuerie moi je vous le dis!

Ingrédients : 

  • 8 petites briochettes aux pépites de chocolat (type DooWap de notre ami Harry's
  • 4 oeufs
  • 500 ml de lait demi écrémé
  •  4 cuillères à soupes de chocolat en poudre
  • De l'amour (Oui je suis cucu la semoule)

Préchauffez le four à 180°C.

Cassez les oeufs et battez-les dans un saladier à l'aide d'un fouet.

Ajoutez le lait et le chocolat en poudre. Battez à nouveau.

Trempez chacune de vos briochettes dans ce mélange  afin qu'elles soient bien imbibées mais qu'elles ne se décomposent pas.

Placez-les ensuite dans un moule à gâteau ou dans un plat à gratin.Ne les superposez-pas, disposez-les simplement les unes collées aux autres.

Vous n'avez plus qu'en enfourner pendant une petite demie-heure et hop c'est prêt!

Sortez maintenant votre plaid tout doux, affalez-vous sur le canapé, lancez un dvd et dévorez cette petite chose qui n'attend que vous!

Très bon weekend à tous :)


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