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Crêpe Dame Blanche

Par Ghislaine17

CREPE DAME BLANCHE

Ma pâte pour 10 à 12 grandes crêpes :

250 g de farine

50 cl de lait

4 oeufs

1 CS d'huile

2 sachets de sucre vanillé

2 CS de rhum

Pour la garniture :

de la glace à la vanille

une bombe de chantilly

de la sauce chocolat (perso : chocolat en poudre dilué avec très peu de lait pour garder de l'épaisseur et réchauffer quelques secondes au micro-ondes)

et voilà une superbe gourmandise pour les fêtes du carnaval  ... mais aussi à déguster toute l'année !!!!

Crêpe Dame Blanche

 

Crêpe Dame Blanche




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