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Biscuits, gâteaux, chocolat

Par Bookinnsofa @BookinnSofa

Croustillantes, moelleuses, fondantes, colorées, sucrées...vous l'avez déjà deviné, cette fin de journée est consacrée à la gourmandise! Voici deux ouvrages tout à fait délicieux des éditions Usborne. Et oui, c'est encore Usborne qui régale! Je suis complètement fan de leurs livres de cuisine. Ils sont vraiment magnifiques! Toutes les recettes que j'ai déjà pu faire étaient très bonnes et super facile à réaliser. Normal vous aller m'dire puisque ces ouvrages sont destinés aux enfants. N'empêche, j'ai appris pas mal de petites choses dans ces ouvrages bourrés de conseils et d'astuces et qui reprennent les bases simples de la pâtisserie.

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Les étapes sont expliquées vraiment simplement et les illustrations qui les accompagnent permettent de visualiser certaines d'entre elles peut-être plus délicates à comprendre pour un enfant. Les ouvrages sont en plus très pratiques. Le fait qu'ils soient à spirales évite de perdre la page, d'avoir à se nettoyer les mains pour la retrouver etc...et permet au contraire de le poser sans difficulté et d'avoir une vue d'ensemble. J'apprécie beaucoup cet aspect de leurs ouvrages. Concernant le livre sur le chocolat, il faut savoir qu'en plus des recettes vous trouverez également des informations sur l'histoire du chocolat, sa fabrication et sur son utilisation en cuisine. Ca donne faim, vraiment faim et perso, j'adOOoooOre les cookies au chocolat au coeur moelleux (image). Délicieux!

D'autres ouvrages à découvrir

http://img.imagesia.com/fichiers/up/20150221-105505_imagesia-com_upkn.jpg
http://www.usborne.com/images/covers/fr/max_covers/mes-meuilleures-recettes.jpg
http://img.over-blog.com/271x348/3/00/07/21/Images-1/bonbons-et-friandises.jpg
 
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