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Gratin d'aubergines a la parmigiana

Par Doudine
GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA

faites-les trempez dans de l'eau salée pendant 30 minutes.

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et de basilic et de l'ail pressée.

GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA

- Recommencez les couches succesivement jusqu'à épuisement de tous les ingrédients.

- Finir par de l'emmental et du parmesan râpée.

- Enfournez pendant 20 minutes.

- Il ne vous reste plus qu'à vous régalez.

- Délicieux avec une escalope panée et des pâtes fraîches ou avec un bon morceaux de baguette croquante.

GRATIN D'AUBERGINES A LA PARMIGIANA

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